Крем "Пломбир"

Рецепты
Дата 07.09.2023

Ингредиенты:

  • Сметана 20% - 300 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйцо - 100 г (2 шт от С1)
  • Кукурузный крахмал - 40 г
  • Ванилин -1 г
  • Сливочное масло 82% - 180 г

Технология приготовления:


  • Все продукты, кроме сливочного масла, перемешать венчиком и уварить на водяной бане при постоянном помешивании до загустения. На это уйдет примерно 10 минут. Охладить.

  • Пластичное сливочное масло взбить. Добавить холодную сметанную основу и перемешать миксером до полного объединения продуктов.
Ингредиенты для приготовления

До конца распродажи

Быстрый просмотр
4.94
18 оценок
432 руб.
400 руб.
Цена с НДС 10%
Без скидки

До конца распродажи

Быстрый просмотр
10 шт осталось
Розничная цена
поштучно
102 руб.
Цена с НДС 22%
Рецепты магазина
07.10.2026
Рецепты
Нежный десерт со вкусом знаменитой шоколадки без выпечки и желатина
09.09.2026
Рецепты
Нежный десерт на ореховой меренге с нежным шоколадным кремом
26.08.2026
Рецепты
Нежный, сочный, простой в приготовлении и очень вкусный. То, что нужно в сезон кабачков!
19.08.2026
Рецепты
Тонкие коржи, нежный крем и солёная карамель
28.07.2026
Рецепты
Хрустящая шоколадная корочка и нежный, влажный центр