Главная Каталог Магазин для кондитеров Инструменты для кондитера

Вырубки для печенья(266)

Шпатели кондитерские(44)

Лопатки кондитерские (палетки)(36)

Подставки, поворотные столы(10)

Резаки, ножи, делители(24)

Скалки, валики и текстурные коврики(6)

Аэрографы и компрессоры(3)

Факелы для карамелизации(3)

Трафареты для тортов и аэрографии(188)

Палочки для леденцов, кейк-попсов, и т.п.(37)

Фальш ярусы и муляжи(32)

Ацетатная и бордюрная лента(23)

Варежки, перчатки, прихватки(4)

Пипетки кулинарные для соусов(5)

Решетки для глазирования(5)

Пергамент, фольга(6)

Инструменты для мастики(20)

Миски и сита(7)

Плунжеры и вырубки для мастики(54)

Силиконовые молды(261)

Одноразовые перчатки, спецодежда(2)

Мерные кружки и ложки(10)

Венчики, кисточки и лопатки(24)

Весы, термометры и таймеры(10)

Инструменты для кондитера - купить в Москве ➤ Craftology

Инструменты для создания тортов и десертов — важная составляющая кондитерского дела. Именно они отвечают за удобство работы, скорость сборки и безупречную эстетику. Мы собрали все необходимое в магазине «Крафтология», чтобы каждый ваш десерт стал шедевром.

Идеальная база: Поворотные столы и кондитерские шпатели для ровного покрытия.
Сборка без границ: Ацетатная лента и профессиональные палетки в наличии.
Точность: Весы, термометры и таймеры для строгого соблюдения рецептуры.

Декор в два клика: Трафареты, плунжеры и вырубки для быстрого оформления.
Моделирование: Полный спектр инструментов для работы с мастикой и молдами.
Проверено качеством: Тщательно тестируем весь инвентарь перед стартом продаж.

Проверено профи

Выбираем инвентарь, который выдерживает ежедневные нагрузки в профессиональном цеху.

НДС 22%

Прозрачные закупки для юридических лиц с полным пакетом документов через ЭДО.

Москва и РФ

Оперативная доставка со склада в Москве курьером или транспортными компаниями.

Группа инструментов	Назначение	Преимущество
Поворотные столы	Сборка и выравнивание тортов	Плавный ход, устойчивое основание
Шпатели и палетки	Работа с кремом, ганашем, шоколадом	Нержавеющая сталь, эргономичная ручка
Бордюрная лента	Идеальная сборка десертов	Легкое извлечение, идеально ровный край
Контроль температуры	Работа с карамелью и шоколадом	Высокая точность датчиков
Инструменты для мастики	Моделирование и лепка фигурок	Тонкая проработка мельчайших деталей
Фальш-ярусы	Создание макетов и шоу-тортов	Плотный материал, четкая геометрия

Мнение профессионалов

Ольга П. Шеф-кондитер студии

★★★★★

"Шпатели и столы из Крафтологии — мои главные помощники. Поворотный механизм работает идеально плавно, что критично для финишного выравнивания. Качество металла на высоте."

Дмитрий М. Технолог производства

★★★★★

"Заказываем инвентарь оптом. Для бизнеса очень важен полный пакет документов и НДС 22%. Доставка по Москве всегда вовремя, склад работает четко."

Помощь в выборе

Как выбрать подходящий кондитерский шпатель?

Для чистового выравнивания лучше выбирать высокие шпатели из нержавеющей стали. Для работы с мелкими деталями или переноса декора идеально подходят изогнутые палетки.

Зачем нужна ацетатная лента при сборке?

Она обеспечивает легкое извлечение десерта из металлического кольца, предотвращает заветривание краев и позволяет собрать многоярусный торт максимально ровно.

Все инструменты в каталоге

Вырубки для печенья Шпатели кондитерские Лопатки и палетки Поворотные столы Резаки и ножи Трафареты Ацетатная лента Венчики и кисти Весы и термометры Фальш-ярусы Наборы инструментов Инструменты для мастики Плунжеры и вырубки Силиконовые молды

Планируете оптовую закупку инвентаря?

Обеспечим ваш кондитерский цех или студию качественным инструментом. Для постоянных партнеров действуют специальные цены и полное сопровождение по НДС 22%.

В оптовый раздел