Шоколад без сахара (Россия) - купить в Москве ➤ Craftology

Удовольствие без компромиссов.

Здоровый образ жизни и минимизация сахара в рационе - тренд, который с нами уже давно, но с каждым годом не теряет своей популярности.

Поэтому мы задались целью - найти качественный шоколад без сахара. Это оказалось совсем не так просто, как мы предполагали изначально. Наша команда, во главе с кондитером-технологом, потратили месяцы, чтобы найти достойного производителя.

Им оказался российский бренд Томер, уже известный высоким качеством своей продукции многим кондитерам.

Богатый вкус и удобство в работе

Шоколад без сахара “Томер” невозможно отличить от обычного шоколада, потому что в нем нет неприятного привкуса сахарозаменителя. Вместо нее - только насыщенный благородный вкус какао-бобов.

Он точно также темперируется и ведет себя в работе как и обычный шоколад, поэтому не нужно перестраиваться и менять технологии.

Еще 5 важных преимуществ:

• Конкурентная цена;
• Хорошая текучесть;
• Благородный вкус;
• Всегда в наличии 4 вида: горький, темный, молочный и белый;
• Удобный формат небольших дропсов, которые легко плавятся.