Удовольствие без компромиссов.
Здоровый образ жизни и минимизация сахара в рационе - тренд, который с нами уже давно, но с каждым годом не теряет своей популярности.
Поэтому мы задались целью - найти качественный шоколад без сахара. Это оказалось совсем не так просто, как мы предполагали изначально. Наша команда, во главе с кондитером-технологом, потратили месяцы, чтобы найти достойного производителя.
Им оказался российский бренд Томер, уже известный высоким качеством своей продукции многим кондитерам.
Богатый вкус и удобство в работе
Шоколад без сахара “Томер” невозможно отличить от обычного шоколада, потому что в нем нет неприятного привкуса сахарозаменителя. Вместо нее - только насыщенный благородный вкус какао-бобов.
Он точно также темперируется и ведет себя в работе как и обычный шоколад, поэтому не нужно перестраиваться и менять технологии.
Еще 5 важных преимуществ:
- Конкурентная цена;
-
Хорошая текучесть;
-
Благородный вкус;
-
Всегда в наличии 4 вида: горький, темный, молочный и белый;
-
Удобный формат небольших дропсов, которые легко плавятся.