Выбрать город
8 (800) 500 30 47
Каталог
Часто ищут
Категории
Популярные товары
0
Корзина
1
Избранное
Узнать стоимость доставки
Оформить заказ
Каталог
Упаковка
Шоколад
Ингредиенты
Для выпечки
Красители
Декор
Инструменты
Насадки
Капсулы
Силикон
Печать
Главная Каталог Магазин для кондитеров Шоколад и какао продукты Какао порошки
Сортировка:
Показать новинки
По умолчанию
Какао-порошок JB100 натуральный (Малайзия) 10-12%, 200 г

До конца распродажи

Какао-порошок JB100 натуральный (Малайзия) 10-12%, 200 г
575 руб.
Какао-порошок JB100 натуральный (Малайзия) 10-12%, 1 кг

До конца распродажи

Какао-порошок JB100 натуральный (Малайзия) 10-12%, 1 кг
1 847 руб.
цена за шт
1 467 руб.
Какао порошок JB-800 алкализованный (Малайзия), 200 г

До конца распродажи

Какао порошок JB-800 алкализованный (Малайзия), 200 г
568 руб.
Какао порошок JB-800 алкализованный 10-12%, 1 кг

До конца распродажи

Какао порошок JB-800 алкализованный 10-12%, 1 кг
1 825 руб.
цена за шт
1 449 руб.
5
1 оценка
Какао порошок B.Callebaut Темный, 22/24%, 200 г

До конца распродажи

Какао порошок B.Callebaut Темный, 22/24%, 200 г
668 руб.
Какао порошок B.Callebaut Темный, 22/24%, 1 кг

До конца распродажи

Какао порошок B.Callebaut Темный, 22/24%, 1 кг
1 925 руб.
цена за шт
1 562 руб.
5
1 оценка
Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%, 200 г

До конца распродажи

Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%, 200 г
924 руб.
5
1 оценка
Осталось 3шт.
Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%, 1 кг (DCP-22SP-RT-760) Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%, 1 кг (DCP-22SP-RT-760)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена
Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%, 1 кг (DCP-22SP-RT-760)
3 182 руб.
цена за шт
2 728 руб.
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 200 г

До конца распродажи

Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 200 г
933 руб.
Осталось 5шт.
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 22/24%, 1 кг (DCP-22PLARO-89B)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 22/24%, 1 кг (DCP-22PLARO-89B)
3 213 руб.
цена за шт
2 754 руб.
Осталось 8шт.
Какао порошок JB 800 10-12% алкализованный, мешок 25 кг Какао порошок JB 800 10-12% алкализованный, мешок 25 кг

До конца распродажи

Какао порошок JB 800 10-12% алкализованный, мешок 25 кг
88 900 руб.
цена за кг
1 346 руб.
Какао-порошок JB 100 натуральный, мешок 25 кг Какао-порошок JB 100 натуральный, мешок 25 кг

До конца распродажи

Какао-порошок JB 100 натуральный, мешок 25 кг
88 900 руб.
цена за кг
1 363 руб.
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Rouge Ultime 20/22%, 1 кг (DCP-20RULTI-89B)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Rouge Ultime 20/22%, 1 кг (DCP-20RULTI-89B)
2 953 руб.
цена за шт
2 530 руб.
Осталось 10шт.
Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 200 г

До конца распродажи

Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 200 г
988 руб.
Осталось 6шт.
Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 1 кг (DCP-20DECOR-89B)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена
Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 1 кг (DCP-20DECOR-89B)
3 405 руб.
цена за шт
2 919 руб.
Осталось 11шт.
Какао порошок Cacao Barry Noir Intense 10-12%, 1 кг (DCP-10BLACK-89B) Какао порошок Cacao Barry Noir Intense 10-12%, 1 кг (DCP-10BLACK-89B)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена
Какао порошок Cacao Barry Noir Intense 10-12%, 1 кг (DCP-10BLACK-89B)
3 535 руб.
цена за шт
3 030 руб.
Осталось 4шт.

Какао порошки - купить в Москве ➤ Craftology

Для шоколадных кондитерских шедевров.

Мы, совместно с нашим кондитером-технологом, протестировали десятки какао от разных производителей, и отобрали лучшее.

У нас представлены какао-порошки от брендов с мировым именем:

  • B.Callebaut;
  • Cacao Barry;
  • JB 800/100 (Малайзия).
В наличии как натуральные сорта, так и прошедшие алкализацию – специальную обработку для придания более насыщенного цвета и вкуса.

Жирность какао и ее влияние на текстуру изделий

Также в нашем магазине представлено какао разной жирности. Если вы хотите получить пышные, воздушные изделия, выбирайте какао с низкой жирностью. А если наоборот, нужна влажная, сочная структура – выбирайте какао с высокой жирностью.