Каталог
Выбрать город
Написать в Max 8 (800) 500 30 47
Опт для общепита и производства
Часто ищут
Категории
Заказать пищевую печать
Популярные товары
0
0
Каталог
Упаковка
Шоколад
Ингредиенты
Для выпечки
Красители
Декор
Инструменты
Насадки
Капсулы
Силикон
Печать
Главная Рецепты Рецепты Муравейник

Муравейник

Рецепты
Дата 07.09.2023

Песочное тесто:

  • Сливочное масло 82% - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо - 100 г (2 шт С1)
  • Мука - 500 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Соль - 2 г
  • Ванилин - 1 г

  • Пластичное сливочное масло взбить с сахаром, ванилином и солью, постепенно добавляя яйца. Когда масса побелеет и увеличится в объеме, всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.

  • Выложить в пакет слоем 3-4 см и убрать в холодильник на 2 часа. Нарезать на брусочки холодное тесто. Пропустить через мясорубку, подпыляя мукой.

  • Равномерно разложить на антипригарном покрытии. Выпекать при 190°С 10 минут до золотистой корочки. Охладить. Собрать с листа. Наломать на кусочки.

Крем с вареной сгущенкой:

  • Сливочное масло 82% - 250 г
  • Вареная сгущенка - 600 г

  • Сливочное масло взбить в пышную белую массу, объединить с вареной сгущенкой.

Сборка:

  • Грецкие орехи - 50 г
  • Изюм - 70 г

  • В поломанное песочное тесто добавить крем, грецкие орехи и изюм. Перемешать, выложить горкой на подложку. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Декорировать по желанию. Мы использовали цветочки из мастики
Ингредиенты для приготовления

До конца распродажи

Быстрый просмотр
Силиконовый коврик для выпечки с перфорацией 30*40 см
669 руб.
599 руб.
От 30 шт.
410 руб.
Цена с НДС 22%
Снижение цены
Без скидки

До конца распродажи

Быстрый просмотр
Разрыхлитель для теста, 200 гр
5.00
1 оценка
Розничная цена
поштучно
217 руб.
Цена с НДС 22%

До конца распродажи

Быстрый просмотр
Мастика Топ-продукт белая 100 гр (маленькая)
5.00
1 оценка
Розничная цена
поштучно
111 руб.
Цена с НДС 22%

До конца распродажи

Быстрый просмотр
Плунжеры "Мини-цветок", набор 4 шт.
Розничная цена
поштучно
196руб.
-7% 182 руб.
Цена с НДС 22%
Распродажа
Рецепты магазина
Чизкейк “Киндер Кантри”
07.10.2026
Рецепты
Нежный десерт со вкусом знаменитой шоколадки без выпечки и желатина
Читать далее
Пирожное "Гараш"
09.09.2026
Рецепты
Нежный десерт на ореховой меренге с нежным шоколадным кремом
Читать далее
Кабачковый пирог
26.08.2026
Рецепты
Нежный, сочный, простой в приготовлении и очень вкусный. То, что нужно в сезон кабачков!
Читать далее
Торт "Тоффи"
19.08.2026
Рецепты
Тонкие коржи, нежный крем и солёная карамель
Читать далее
Печенье “Брауни”
28.07.2026
Рецепты
Хрустящая шоколадная корочка и нежный, влажный центр
Читать далее