Торт на боку к Пасхе

Рецепты

Дата 17.04.2022

Обратите внимание на состав торта. Крем для прослойки и выравнивания должен быть очень стабильным. Подойдет чиз на масле, масляный основной, плотный ганаш или крем бетон (мы использовали его, рецепт в телеграме).
Окрасьте глазурь или шоколад. Залейте формы. Дайте постоять. Слейте остатки и зачистите форму. Дайте постоять до появления матовости и уберите в холодильник. Если слой получился тонким, повторите.
В одну половинку поместите посыпки. Другую часть подтопите горячим шпателем, соедините обе части. При желании можно сделать брызги красителем, разведенным с водкой.
Выровняйте торт. Срежьте нижнюю часть. Намажьте срез кремом для устойчивости, поставьте на бок.
Нарисуйте веточки вербы и закрепите яйца при помощи глазури. Готово!