Каталог
Выбрать город
Написать в Max 8 (800) 500 30 47
Опт для общепита и производства
Часто ищут
Категории
Заказать пищевую печать
Популярные товары
0
0
Каталог
Упаковка
Шоколад
Ингредиенты
Для выпечки
Красители
Декор
Инструменты
Насадки
Капсулы
Силикон
Печать
Главная Рецепты Рецепты Декор кулича

Декор кулича

Рецепты
Дата 23.03.2022

  • Этого количества крема хватит для декора двух куличей диаметром 11 см.

  • Для покрытия:
  • Сыр творожный - 100 г
  • Сахарная пудра - 50 г
  • Сливки 33% - 200 г: +

Для цветов и листочков:
  • Сыр творожный - 100 г
  • Сахарная пудра - 30 г
  • Сливки 33% - 30 г

  • Для декора нам понадобится два крема. Один для покрытия, другой для цветов и листочков - более плотный. Готовятся они по одинаковой технологии: творожный сыр взбить с сахарной пудрой, постепенно добавляя сливки.

  • Покрыть кулич кремом и выровнять мастихином. Окрасить крем для декора (мы использовали оттенки "зеленый лист" и "лаванда"). Зеленым кремом нарисовать окружность. Отсадить хаотичные завитки.

  • Насадкой №224 по окружности отсадить цветочки. В некоторых местах можно добавить объема, накладывая один цветок на другой, как бы создавая соцветия - так венок будет выглядеть более натуралистично. Добавить листочки насадкой №68.
      Ингредиенты для приготовления

      До конца распродажи

      Быстрый просмотр
      Насадка кондитерская № 68
      Розничная цена
      поштучно
      70руб.
      -7% 65 руб.
      Цена с НДС 22%
      Распродажа

      До конца распродажи

      Быстрый просмотр
      Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella 124 Зеленый лист 20 гр
      160 руб.
      100 руб.
      От 12 шт.
      80 руб.
      Цена с НДС 22%

      До конца распродажи

      Быстрый просмотр
      Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella 142 Лаванда 20 гр
      160 руб.
      100 руб.
      От 12 шт.
      80 руб.
      Цена с НДС 22%

      До конца распродажи

      Быстрый просмотр
      Насадка кондитерская № 224
      Розничная цена
      поштучно
      70руб.
      -7% 65 руб.
      Цена с НДС 22%
      Распродажа
      Рецепты магазина
      Чизкейк “Киндер Кантри”
      07.10.2026
      Рецепты
      Нежный десерт со вкусом знаменитой шоколадки без выпечки и желатина
      Читать далее
      Пирожное "Гараш"
      09.09.2026
      Рецепты
      Нежный десерт на ореховой меренге с нежным шоколадным кремом
      Читать далее
      Кабачковый пирог
      26.08.2026
      Рецепты
      Нежный, сочный, простой в приготовлении и очень вкусный. То, что нужно в сезон кабачков!
      Читать далее
      Торт "Тоффи"
      19.08.2026
      Рецепты
      Тонкие коржи, нежный крем и солёная карамель
      Читать далее
      Печенье “Брауни”
      28.07.2026
      Рецепты
      Хрустящая шоколадная корочка и нежный, влажный центр
      Читать далее