Каталог
Выбрать город
Написать в Max 8 (800) 500 30 47
Опт для общепита и производства
Часто ищут
Категории
Заказать пищевую печать
Популярные товары
0
0
Каталог
Упаковка
Шоколад
Ингредиенты
Для выпечки
Красители
Декор
Инструменты
Насадки
Капсулы
Силикон
Печать
Главная Рецепты Рецепты Лимонные капкейки

Лимонные капкейки

Рецепты
Дата 16.02.2022
Ингредиенты на 18-20 штук:
  • Мука - 230 г
  • Сахар - 150 г
  • Сметана - 230 г
  • Яйцо - 50 г (1 шт. категория С1)
  • Масло сливочное - 90 г
  • Цедра лимона - 10 г
  • Сок лимона - 20 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Сода - 3 г
  • Соль - 1 г
  • Термостабильные капли - 40 г

  1. Пластичное сливочное масло, сахар и яйцо взбить до полного растворения сахара в пышную белую массу.
  2. Добавить сметану, цедру и сок, перемешать миксером до однородности.
  3. Муку соединить с содой и разрыхлителем, всыпать в общую массу и быстро замесить тесто. В самом конце добавить термостабильные капли.
  4. Равномерно распределить тесто по формочкам. Выпекать при температуре 150°С 20-25 минут.
        Ингредиенты для приготовления

        До конца распродажи

        Быстрый просмотр
        Капсулы для капкейков с бортиком 20 шт, Светло-розовые 50*40 мм, ламинированные, соусницы
        86 руб.
        70 руб.
        Цена с НДС 22%
        Рецепты магазина
        Чизкейк “Киндер Кантри”
        07.10.2026
        Рецепты
        Нежный десерт со вкусом знаменитой шоколадки без выпечки и желатина
        Читать далее
        Пирожное "Гараш"
        09.09.2026
        Рецепты
        Нежный десерт на ореховой меренге с нежным шоколадным кремом
        Читать далее
        Кабачковый пирог
        26.08.2026
        Рецепты
        Нежный, сочный, простой в приготовлении и очень вкусный. То, что нужно в сезон кабачков!
        Читать далее
        Торт "Тоффи"
        19.08.2026
        Рецепты
        Тонкие коржи, нежный крем и солёная карамель
        Читать далее
        Печенье “Брауни”
        28.07.2026
        Рецепты
        Хрустящая шоколадная корочка и нежный, влажный центр
        Читать далее