Главная Новости Мастер-класс Крем для выравнивания

Крем для выравнивания

Мастер-класс

Дата 18.07.2023

Ингредиенты:

Молочный шоколад - 200 г
Какао масло - 20 г
Сливочное масло 82% - 150 г

Технология приготовления:

Шоколад растопить, перемешать с какао маслом. Сливочное масло взбить в пышную массу. Влить шоколадную массу во взбитое масло. Объединить.

Выровнять привычным образом. Лучше это делать в два этапа: черновым и финишным слоем.

Если во время работы крем начал застывать, его можно слегка подогреть в микроволновой печи и пробить миксером.

Товары из материала

До конца распродажи

Шоколад Молочный 32% (Sicao - Сикао), 250 гр

391 руб.

До конца распродажи

Шоколад молочный Sicao 32%, 1 кг

1 228 руб.

Шоколад молочный (Sicao - Сикао), 5 кг (CHM-T13-25B)

До конца распродажи

Мелкооптовая цена

Шоколад молочный (Sicao - Сикао), 5 кг (CHM-T13-25B)

5 700 руб.

До конца распродажи

Шпатель прямой 13,5*9 см пластик

70руб. 55 руб.

До конца распродажи

Шпатель кондитерский с ручкой и разметкой, 15*9 см

165 руб.

До конца распродажи

Шоколад Callebaut молочный 33% 250 г

638 руб.

До конца распродажи

Шоколад Callebaut молочный 33%, 1 кг

2 020 руб.

До конца распродажи

Шоколад Callebaut молочный 33,6% 2,5 кг (823-RT-U71)

4 520 руб.

До конца распродажи

Стол поворотный металлический 29 см

3650руб.

2 960 руб.

До конца распродажи

Лопатка кондитерская (палетта) изогнутая, 25 см (мет. руч.)

212 руб.

До конца распродажи

Лопатка кондитерская (палетта) прямая 20 см (мет. руч.)

197 руб.

До конца распродажи

Стол поворотный пластиковый 27 см

699руб.

599 руб.

Новости магазина

Бесплатная доставка СДЭК

30.04.2024

Новости и новинки

Теперь от 1500 рублей!

Режим работы в майские праздники

23.04.2024

Новости и новинки

1 и 9 мая - выходные дни во всех магазинах

Бесплатная доставка Почтой России

16.04.2024

Новости и новинки

От 2000 рублей. Все подробности читайте в новости!

Закрытый клуб Крафтологии

19.02.2024

Новости и новинки

Для тех, кто хочет знать и уметь больше!

Изменения условий доставки по Перми

18.02.2024

Новости и новинки

Все подробности читайте в новости