Какао-порошок алкализованный "Ariba Cacao Amaro" 22/24%, 1кг

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Какао-порошок алкализованный Ariba Cacao Amaro широко используется в кондитерской промышленности:

• для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;

• для добавления в различные виды теста при выпечке;

• для приготовления шоколада и шоколадных продуктов

• для обсыпки конфет и кондитерских изделий.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: какао-порошок , регуляторы кислотности (Е525, Е501i). Возможно содержание сои.
• Жирность 22/24%.
• Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 21г, жиры – 23г, углеводы – 11г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 389 Ккал/1611 кДж.
• Вес: 1 кг (заводская фасовка).
• Хранить при температуре до 25°C и влажности не более 70%.