Главная Каталог Магазин для кондитеров Шоколад и какао продукты Какао порошки Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 200 г

Какао порошок Cacao Barry Decor Cacao 20-22%, 200 г

Артикул 253283

Задать вопрос

: Décor Cacao идеален для заблаговременного приготовления продуктов с высокой влажностью или склонных к образо...

Перейти к описанию

До конца распродажи

950руб.

Способы оплаты

Способы доставки

Описание

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:

Décor Cacao идеален для заблаговременного приготовления продуктов с высокой влажностью или склонных к образованию конденсата во время хранения (например, тирамису, замороженные десерты, чизкейки, трюфели...), позволяя сэкономить время и повысить гибкость приготовления.

Негигроскопичный какао, то есть не впитывает в себя влагу, не растоворим в воде, не подходит для напитков.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав: 100% какао-порошок сильной алкализации.
Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный коричневый цвет.
Относится к какао порошкам премиального уровня.
Отличается очень мелким помолом.
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 25,3г, белки - 19г, углеводы - 9г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 374 ккал/ 1567 кДж.
Жирность 20-22 %.
Товар имеет "Сертификат кошерности"
Вес: 200 грамм (не заводская фасовка, герметичный дой-пак)
Хранить при температуре до 25°C и влажности не более 65%.