Узнать стоимость доставки

Шоколад молочный 32%, Sicao-Сикао (мешок 20 кг) (CHM-DR-11929RU-814)

Классический молочный шоколад.

Перейти к описанию

До конца распродажи

15033руб.

Описание

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Классический молочный шоколад. Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, соевый лецитин, ванилин, Е476.
  • Процент какао 32%.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 31,5г, белки - 5,5г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2259 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 20 кг (бумажный мешок)
  • Срок годности: 18 месяцев с даты производства.
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом помещении без посторонних запахов.
  • Производитель Россия

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь