Шоколад горький Luker (Лукер) Tumaco 65% (D102), 2,5 кг

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Моносортовой горький шоколад Tumaco 65% из линейки "Luker 1906", изготовлен из какао-бобов, выращенных в сердце тропической сельвы на побережье Тихого океана - регионе Тумако. Его вкус содержит типичные ноты колумбийских какао-бобов - с пряной горчинкой и легким фруктовым оттенком, кислых оттенков практически нет.  

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав:  какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин) и натуральная ваниль.
• Процент какао 65%.
• Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  
• Форма выпуска: диски
• Вес: 2,5 кг (заводская упаковка).
• Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 
• Производитель: Колумбия.