Узнать стоимость доставки

Шоколад Chocovic Francisco темный 55,1% 1,5 кг (CHD-Q56CHCV-69B)

Высококачественный темный шоколад Chocovic используется как самостоятельный продукт, идеально подходит для изгот...

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Высококачественный темный шоколад Chocovic используется как самостоятельный продукт, идеально подходит для изготовления и украшения выпечки, кондитерских изделий, конфет, шоколадных плиток и десертов.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, какао тёртое, масло какао, какао порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитин (соевый), натуральный ароматизатор: ваниль, эмульгатор: Е476.
  • Процент какао-продуктов 55,1 ± 1,5%.
  • Шоколад имеет текучесть 4 капли
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 5,4г, белки-35,7г, углеводы - 45,0г. Энергетическая ценность на 100 г: 544 ккал/ 2276 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 1,5 кг (заводская упаковка).
  • Срок годности: 24 месяца с даты производства.
  • Производитель: Barry Callebaut NL Russia (Россия).
  • В России продукция под брендом Chocovic производится на фабрике Barry Callebaut, мирового лидера по производству шоколада, глазурей и какао. Академия Шоколада России - вторая по величине из 23 Академий Шоколада Barry Callebaut в мире. Современные цеха и инновационное оборудование полностью удовлетворяют высоким требованиям к технологическим процессам и контролю стандартов качества Chocovic.

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь