Узнать стоимость доставки
Шоколад Callebaut темный 54% 250 г фото 1
Шоколад Callebaut темный 54% 250 г

Шоколад Callebaut темный 54% 250 г

Высококачественный темный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и ...

Перейти к описанию

До конца распродажи

481руб.

Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Высококачественный темный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет яркий насыщенный шоколадный вкус.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: какао тертое, сахар, масло какао, соевый лецитин, ваниль.
  • Процент какао-продуктов 54%.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37г, белки - 5,1г, углеводы - 46г. Энергетическая ценность на 100г: 551 ккал/ 2307 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 250 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь