Узнать стоимость доставки

Шоколад Callebaut розовый со вкусом клубники, 250 г. Годен до 29.07.24

Бельгийский шоколад "Callebaut" со вкусом клубники идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и ко...

Перейти к описанию

До конца распродажи

635руб.
907руб.

Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Бельгийский шоколад "Callebaut" со вкусом клубники идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искуственные ароматизаторы, краситель: Е120, натуральный ароматизатор: ваниль.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 36г, белки - 6,1г, углеводы - 55г. Энергетическая ценность на 100г: 567 ккал/ 2374 кДж.
  • Вес: 250 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь