Узнать стоимость доставки
Шоколад Callebaut горький 70%, 1 кг фото 1
Шоколад Callebaut горький 70%, 1 кг

Шоколад Callebaut горький 70%, 1 кг

Высококачественный горький шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и...

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Высококачественный горький шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет насыщенный шоколадный вкус с приятной горчинкой.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Состав: какао тертое, сахар, какао порошок, соевый лецитин, ароматизатор ваниль. 
  • Процент какао-продуктов 70%.
  • Шоколад имеет низкую текучесть 2 капли.
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 39г, белки - 8,8г, углеводы - 31г. Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2259 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 1кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь