Узнать стоимость доставки
Ганаш белый крем, 250 г фото 1
Ганаш белый крем, 250 г фото 2
Ганаш белый крем, 250 г

Ганаш белый крем, 250 г

Готовый шоколадный белый крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.

Перейти к описанию

До конца распродажи

195руб.

Описание

Описание товара

Ищете ганаш для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Готовый шоколадный белый крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.), создания подтеков и приготовления начинок.

Способ приготовления:

  • для покрытия: разогреть на водяной бане или микроволновой печи до температуры 30-35 градусов Цельсия, нанести на поверхность кондитерского изделия.

  • для начинки со сливками: смешать ганаш со взбитыми сливками (30-50%), далее использовать для заполнения кондитерскких изделий.

Придает изделиям нежный вкус белого шоколада, имеет хороший глянец, плотную структуру.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла подсолнечные), жиры, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (Е322), ароматизатор. 

  • Упаковка: 250 грамм.

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь