Узнать стоимость доставки
Набор сухих водорастворимых красителей Caramella, 5 г. 6 цветов фото 1
Набор сухих водорастворимых красителей Caramella, 5 г. 6 цветов фото 2
Набор сухих водорастворимых красителей Caramella, 5 г. 6 цветов

Набор сухих водорастворимых красителей Caramella, 5 г. 6 цветов

Набор красителей пищевых сухих водорастворимых Caramella для окраски: Мастики, марципана, теста; кон...

Перейти к описанию

До конца распродажи

360руб.

Описание

Описание товара

Ищете пищевой краситель?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Набор красителей пищевых сухих водорастворимых Caramella для окраски:

  • Мастики, марципана, теста;
  • кондитерских кремов;
  • айсинга, помадки;
  • макарон;
  • зефира, мармелада, желе;
  • любого кондитерского водорастворимого сырья.
  • Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.

Рекомендованные дозировки в общей массе:

  • Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
  • Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
  • Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав красителей:
    • Желтый - Е102
    • Зеленый - Е102, Е133
    • Красный - Е129
    • Синий - Е133
    • Фиолетовый - Е133, Е122
    • Черный - E110,E122, E133
  • Упаковка 6 красителей по 5 грамм.
  • Не имеет пищевой и энергетической ценности.
  • Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
  • Производитель: Россия

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь