Узнать стоимость доставки
Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао) 1,0 кг фото 1
Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао) 1,0 кг фото 2
Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао) 1,0 кг

Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао) 1,0 кг

Классический белый шоколад.

Перейти к описанию

До конца распродажи

770руб.
819руб.

Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Классический белый шоколад. Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое молоко цельное, соевый лецитин, ароматизатор ваниль.
  • Процент какао масла 28%.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,6г, углеводы - 56,4г. Энергетическая ценность на 100г: 550 ккал/ 2300 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 1 кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
  • Срок годности: 12 месяцев с даты производства.
  • Хранить при 12-22°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом помещении без посторонних запахов.

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь