Узнать стоимость доставки
Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Caramella 515 Темно-зеленый 20 гр фото 1
Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Caramella 515 Темно-зеленый 20 гр фото 2
Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Caramella 515 Темно-зеленый 20 гр фото 3
Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Caramella 515 Темно-зеленый 20 гр

Краситель пищевой гелевый жирорастворимый Caramella 515 Темно-зеленый 20 гр

Пищевой гелевый жирорастворимый краситель Caramella подходит для окраски: шоколада; шоколадной глазури; ...

Перейти к описанию

До конца распродажи

170руб.

Описание

Описание товара

Ищете пищевой краситель?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Пищевой гелевый жирорастворимый краситель Caramella подходит для окраски:

  • шоколада;
  • шоколадной глазури;
  • какао масла;
  • кондитерских кремов на масляной основе;
  • для любого жирного сырья.

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.

Рекомендуемая дозировка:

  • Для окрашивания шоколада и шоколадной глазури в чистом виде: 1-4 грамма* на кг (0,1-0,4%)

  • Для окрашивания кремов на масляной основе: 1-3 грамма* на кг (0,1-0,3%)

*В одном грамме  - 15 капель красителя.

Перед использованием нужно тщательно встряхнуть бутылочку.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Гелевые жирораствормые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
  • Не влияет на вкусовые качества изделия.
  • Термостабильный.
  • Состав: масло растительное, краситель Е102, Е133.
  • Упаковка 20 грамм.
  • Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 690 ккал/2900 кДж; белки - 0 гр, жиры - 77 гр, углеводы 0 гр.
  • Производитель: Россия.