Узнать стоимость доставки
 Ванильные капкейки

Ванильные капкейки

Рецепты
Дата 07.03.2017

Ингредиенты: 

120 г сливочного масла 
130 г сахара 
3 яйца 
1/2 ч.л ванильного экстракта (или 10 г ванильного сахара) 
200 г муки 
1,5 ч.л. разрыхлителя теста 
1/4 ч.л. соли 
60 мл молока 

Способ приготовления: 

Разогреть духовку до 170 градусов С. 
В форму для капкейков положить бумажные формочки. В миску положить сливочное масло комнатной температуры и сахар. 

Взбить на высокой скорости (примерно 6-8 минут) до легкой и пушистой консистенции. 

Добавить яйца по одному за раз, взбивая несколько минут после каждого добавления. Добавить ванильный экстракт. 

В отдельной миске смешать вместе муку, разрыхлитель и соль. 



Теперь на низкой скорости миксера, поочередно добавить смесь муки и молоко, в три приема, начиная и заканчивая мукой. 

Спатулой соскрести тесто со стенок чашки по мере необходимости, и снова перемешать миксером на низкой скорости. 

Равномерно заполнить тестом приготовленные формочки. 

Важно: Заполнять необходимо на 2/3, не больше❗ 



Выпекать примерно 18-22 минуты в зависимости от духовки. 

Проверить на готовность, как всегда, зубочисткой. Всегда проверяйте за несколько минут до готовности, не более или кексы будут сухими, если их передержать лишнего. 



Достать из духовки, положить на решетку, охладить минут 5. Затем вынуть из металлической формы и полностью остудить на решетке. Только тогда можно украшать их кремом. 

Ингредиенты для приготовления
Фруктовое пюре Bonne (Бонне) Персик, 500 гр

До конца распродажи

400 руб.
Сливки растительные Шантипак 1 л

До конца распродажи

190 руб.
Ванильный экстракт 10 мл

До конца распродажи

120 руб.
Форма стальная для выпечки кексов 12 ячеек

До конца распродажи

624 руб.
Разрыхлитель для теста,100 гр

До конца распродажи

60 руб.
Рецепты магазина
28.04.2021
Рецепты
С нежным ягодным муссом внутри!
21.04.2021
Рецепты
Получится даже у тех, кто ни разу не работал с выпечкой!
08.04.2021
Рецепты
С двумя видами шоколада
Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.