Выбрать город Доставка по всей России
Оформить заказ
Сколько стоит доставка?
Чизкейк с белым шоколадом от Гордона Рамзи

Чизкейк с белым шоколадом от Гордона Рамзи

Рецепты
Дата 10.02.2017
☑ Ингредиенты на 4 порции:

300 г сливочного сыра  
250 г маскарпоне
300 мл жирных сливок
600 г белого шоколада
500 г печенья Oreo
несколько кусочков сливочного масла
200 мл молока
4 листа желатина

☑Приготовление:

Измельчите печенье Oreo в мелкую крошку. Добавьте масло и перемешайте пока не получите желаемую консистенцию. Вылейте смесь в форму для выпечки и придавливайте, пока смесь не станет плоской и ровной.


Оставьте, чтобы потом поставить в холодильник. Растопите шоколад в стеклянной миске над кастрюлей с горячей водой на слабом огне. Добавьте молоко и перемешайте тщательно, затем добавьте мягкий желатин. Смешайте сливочный сыр  и Маскарпоне вместе с помощью венчика, затем добавьте сливки и взбивайте.


После того, как смесь остынет немного, добавьте шоколадную смесь в сырную смесь со сливками и взбейте пока не остынет.
Выложите смесь в форму для выпечки поверх бисквитной основы и затем поместите в холодильник, перед подачей на стол.


Рекомендовано подавать с карамелизированной грушей и ванильным мороженым. 

Приятного Аппетита!
Ваш любимый магазин "Крафтология"
Ингредиенты для приготовления
Рецепты магазина
18.06.2019
Рецепты
Сладенький бисквит со сливками и горстью молотых орешков.
15.06.2019
Рецепты
Бисквит миндально-шоколадный без муки.
11.06.2019
Рецепты
Диаметр кольца - 16 см.
07.06.2019
Рецепты
Диаметр формы 16 см.
03.06.2019
Рецепты
Рецепт достаточно прост, коржи из наполеона моего детства,таковыми их готовила Мама. Крем я выбрала ...
Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.