Craftology
Магазин для мастеров
Оформить заказ
Сколько стоит доставка?

Пломбир для торта "Наполеон"

Рецепты
Дата 26.12.2016
Для приготовления "Наполеона" подойдет любой из вышеописанных кремов. Но есть еще один замечательный крем "Пломбир". Особенность его состоит в том, что для его приготовления используют мороженое пломбир.

Ингредиенты:

▪масло сливочное – 300- 320
▪мороженое пломбир - 620 г
▪1 литр молока
▪сахар – 1,5-2 стакана
▪яйца – 2 шт
▪ваниль

Приготовление:

Смешаем яйца с сахаром и очень мягким пломбиром, добавим муку и ваниль. В отдельной кастрюле доведем до кипения молоко. Потом добавим в него ранее приготовленную смесь. Варим крем до загустения, но ни в коем случае не даем ему закипеть.

Как только смесь приобретет нужную консистенцию, убираем ее с огня и даем остыть. Далее в крем добавляем масло и взбиваем его миксером. Масса должна получиться легкой и однородной.

Теперь можно наносить на коржи "Наполеона" готовый "Пломбир". Крем прекрасно пропитает коржи. Вам непременно понравится результат.
Ваш любимый магазин "Крафтология"

   
Мы ВКонтакте:
Мы в Инстаграм:
инста.jpg 

справочник.jpg


Рецепты магазина
10.02.2018
Рецепты

Съедобная бумага, или пищевая бумага, производится из натуральных компонентов и специально предназначена...

04.02.2018
Рецепты
Естественные цвета и блики света, доступность и потрясающие возможности, особенно, если научиться всем...