- Ваше местоположение?
Да Нет
Выбрать город
Оформить заказ
Сколько стоит доставка?

Пломбир для торта "Наполеон"

Рецепты
Дата 26.12.2016
Для приготовления "Наполеона" подойдет любой из вышеописанных кремов. Но есть еще один замечательный крем "Пломбир". Особенность его состоит в том, что для его приготовления используют мороженое пломбир.

Ингредиенты:

▪масло сливочное – 300- 320
▪мороженое пломбир - 620 г
▪1 литр молока
▪сахар – 1,5-2 стакана
▪яйца – 2 шт
▪ваниль

Приготовление:

Смешаем яйца с сахаром и очень мягким пломбиром, добавим муку и ваниль. В отдельной кастрюле доведем до кипения молоко. Потом добавим в него ранее приготовленную смесь. Варим крем до загустения, но ни в коем случае не даем ему закипеть.

Как только смесь приобретет нужную консистенцию, убираем ее с огня и даем остыть. Далее в крем добавляем масло и взбиваем его миксером. Масса должна получиться легкой и однородной.

Теперь можно наносить на коржи "Наполеона" готовый "Пломбир". Крем прекрасно пропитает коржи. Вам непременно понравится результат.
Ваш любимый магазин "Крафтология"
Рецепты магазина
17.08.2018
Рецепты
Рецепт нежнейших и невероятно вкусных медовых капкейков с пряностями и домашним конфитюром из чёрной...
14.08.2018
Рецепты
Бисквит на пиве. Черный велюр. Оформление шоколадными шарами.
11.08.2018
Рецепты
Как испечь чизкейк с разными слоями?

Нужно приготовить ванильную начинку, разделить на части, в каждую...
05.08.2018
Рецепты
Рецепт на 20-23 штуки длиной 8-10 см.