Узнать стоимость доставки
Крем "Красный бархат"

Крем "Красный бархат"

Рецепты
Дата 10.11.2018
Крем подходит для украшения кондитерскими насадками, шапочек для капкейков, прослойки, начинки для пирожных.

Ингредиенты: 

226 г несоленого сливочного масла, размягченного 
226 г сливочного сыра, охлажденного (например, Филадельфия) 
12,5 мл ванильного экстракта 
540 грамм сахарной пудры
28 г какао
Красный пищевой краситель. Количество зависит от интенсивности желаемого цвета 

Приготовление: 

В чаше миксера взбейте сливочное масло до светлой, пушистой массы. Затем добавьте сливочный сыр; взбивайте до тех пор, пока полностью не соединятся обе массы. 

Добавьте ванилин и пищевой краситель и перемешайте до объединения. Постепенно увеличьте скорость миксера до высокой и взбивайте сливочно-сырную массу до тех пор, пока не получите воздушную, пушистую массу. 



В отдельной миске смешайте просеянную сахарную пудру и какао. 



Уменьшите скорость миксера и постепенно, частями, добавляйте в крем смесь пудры и какао. Когда сухая смесь и крем будут смешаны, увеличить скорость миксера и взбить еще в течение минуты или двух, до полной однородности. 



Крем готов!

Ингредиенты для приготовления
Ванильный экстракт 10 мл

До конца распродажи

120 руб.
Рецепты магазина
26.07.2021
Рецепты
Классический рецепт с лавандовым желе
19.07.2021
Рецепты
С лимонным курдом и маскарпоне
30.06.2021
Рецепты
Оригинальная форма и насыщенный тропический вкус!
30.06.2021
Рецепты
Нежнейшие домашние конфеты
30.06.2021
Рецепты
Идеальный летний десерт

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь