Главная Новости Мастер-класс Пасха "Три шоколада"

Пасха "Три шоколада"

Мастер-класс

Дата 19.03.2023

Сливки 33% - 80 г
Сметана 20% - 100 г
Сахар - 60 г
Белый шоколад - 60 г
Молочный шоколад - 60 г
Темный шоколад - 60 г
Сливочное масло 82% - 80 г
Творог 5-9% - 420 г

Все три вида шоколада растопить. Сметану, сливки и сахар перемешать, довести до кипения. Равномерно разлить по трём видам шоколада. Перемешать.

Сливочное масло взбить в пышную массу, перемешать миксером с протертым творогом. Разделить массу на три части. Замесить творожные массы отдельно с каждым видом шоколада.

Форму для пасхи проложить влажной марлей. С помощью кондитерского мешка заполнить форму слоями: белый, молочный, темный. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Извлечь пасху из формы, снять марлю. Декорировать гнездом из шоколада и яйцами из пластичного шоколада или мастики.

Товары из материала

Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао), 250 гр

До конца распродажи

Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао), 250 гр

262 руб.

Шоколад Молочный 32% (Sicao - Сикао), 250 гр

До конца распродажи

Шоколад Молочный 32% (Sicao - Сикао), 250 гр

232 руб.

Шоколад Темный 54% (Sicao - Сикао), 250 г.

До конца распродажи

Шоколад Темный 54% (Sicao - Сикао), 250 г.

226 руб.

Форма для пасхи №1, разъемная пластиковая

До конца распродажи

Форма для пасхи №1, разъемная пластиковая

Нет в наличии

Новости магазина

Карамельная девочка

04.06.2023

Мастер-класс

Простой в приготовлении и очень вкусный торт!

Читать далее

Классический рецепт БЗК

30.05.2023

Мастер-класс

Идеален для кремовой флористики, наполнения пирожных и тартов!

Читать далее

Испанский чизкейк

28.05.2023

Мастер-класс

С плотной корочкой снаружи и нежной, кремовой текстурой внутри!

Читать далее

Торты в стаканах

25.05.2023

Мастер-класс

Маковый бисквит, клубничное компоте, лимонный курд и нежный сливочный крем с маскарпоне!

Читать далее

Крем "Пломбир"

23.05.2023

Мастер-класс

Нежная текстура, сливочно-ванильный вкус с приятной кислинкой!

Читать далее