Узнать стоимость доставки

Крем "Пломбир"

Мастер-класс
Дата 23.05.2023

Ингредиенты:

  • Сметана 20% - 300 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйцо - 100 г (2 шт от С1)
  • Кукурузный крахмал - 40 г
  • Ванилин -1 г
  • Сливочное масло 82% - 180 г

Технология приготовления:


  • Все продукты, кроме сливочного масла, перемешать венчиком и уварить на водяной бане при постоянном помешивании до загустения. На это уйдет примерно 10 минут. Охладить.

  • Пластичное сливочное масло взбить. Добавить холодную сметанную основу и перемешать миксером до полного объединения продуктов.
Товары из материала
Крахмал кукурузный Pr. Preston, 200 гр

До конца распродажи

84 руб.
Новости магазина
От 2000 рублей. Все подробности читайте в новости!
Для тех, кто хочет знать и уметь больше!
8 Марта - выходной. В остальные дни работаем в обычном режиме!

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь