Оформить заказ
Сколько стоит доставка?
Шоколад IRCA темный 36/38, 57% какао, 5 кг (мешок) фото 1
Шоколад IRCA темный 36/38, 57% какао, 5 кг (мешок) фото 2
Шоколад IRCA темный 36/38, 57% какао, 5 кг (мешок)

Шоколад IRCA темный 36/38, 57% какао, 5 кг (мешок)

Шоколад темного цвета в виде дисков с содержанием какао 57%.

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Шоколад темного цвета в виде дисков с содержанием какао 57%.

Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор. Может содержать следы молока и орехов.
  • Процент какао-продуктов 57%.
  • Шоколад имеет низкую текучесть (2 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37,3г, белки - 6,7г, углеводы - 45,7г. Энергетическая ценность на 100г: 545 ккал/ 2280 кДж.
  • Вес: 5кг (заводская упаковка).
  • Хранить при 15-20°С вдали от источников тепла и солнечных лучей/
  • Производитель: Италия.
Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.