Шоколад Chocovic темный 54,1% 150 гр

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476. Может содержать следы молочных продуктов.
• Процент какао-продуктов 54,1 ± 1,5%.
  
• Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  
• Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 34,4 г, белки - 5,3 г, углеводы - 47,3 г. Энергетическая ценность на 100 г: 539 ккал/ 2256 кДж.
• Вес: 150 гр (не заводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
• Производитель: Barry Callebaut NL Russia (Россия).
  
  

В России продукция под брендом Chocovic производится на фабрике Barry Callebaut, мирового лидера по производству шоколада, глазурей и какао. Академия Шоколада России - вторая по величине из 23 Академий Шоколада Barry Callebaut в мире. Современные цеха и инновационное оборудование полностью удовлетворяют высоким требованиям к технологическим процессам и контролю стандартов качества Chocovic.