Узнать стоимость доставки

Шоколад Callebaut Zephyr Белый, 1 кг (CHW-N34ZEPH-2B-U73)

Очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Перейти к описанию

До конца распродажи

1355руб.

Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока. Подходит для применения в кондитерских десертах, изделия из шоколада: ганаш, мусс, мягкое мороженое, соусы и т.д.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин.
  • Процент какао-продуктов: какао-масло 34%, обезжиренное какао 0%.
  • Шоколад имеет высокую текучесть (5 капель).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 559 ккал/ 2338 кДж.
  • Вес: 1 кг (заводская упаковка).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 
  • Производитель: Cacao Barry (Франция).

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь