Оформить заказ
Сколько стоит доставка?
Шоколад Callebaut Zephyr Белый, 1 кг (CHW-N34ZEPH-2B-U73)

Шоколад Callebaut Zephyr Белый, 1 кг (CHW-N34ZEPH-2B-U73)

Очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока. Подходит для применения в кондитерских десертах, изделия из шоколада: ганаш, мусс, мягкое мороженое, соусы и т.д.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Процент какао-продуктов: какао-масло 34%, обезжиренное какао 0%.
Молоко 20% (молочный жир 6%, обезжиренное молоко 20%)
Жир 40% (какао-масло 34%, молочный жир 6%)

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин.

Степень текучести 5 капель.



Упакован по 1 кг (заводская упаковка).

Производитель Cacao Barry (Франция).
Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.