Узнать стоимость доставки

Шоколад Callebaut RUBY Chocolate Рубиновый 32,8% (CHR-Q37RB2-2B-U75) 2,5 кг

Артикул 253345

Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB2 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.

Перейти к описанию

До конца распродажи

Цена с НДС 22%
4783руб.

4666руб.

Осталось 6шт.
Отзывы
4.89
28 оценок
Описание

Описание товара

Ищете шоколад для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB2 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.

Идеально подходит для производства кондитерских изделий, шоколадных фонтанов, отливки фигур и глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша, мусса и декора.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, тертый какао, эмульгатор соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ванильный экстракт.
  • Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 36,8 г, белки - 6,3г , углеводы - 51,4 г. Энергетическая ценность: 568 ккал/ 2377 кДж.
  • Товар имеет "Сертификат кошерности"
  • Вес: 2,5 кг (заводская упаковка).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 
  • Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).