Узнать стоимость доставки

Шоколад Callebaut белый 25%, (мешок 10 кг) (CW2NV-595)

Высококачественный белый шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и н...

Перейти к описанию

До конца распродажи

18614руб.

Отзывы
5.0
1 оценка
Описание

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Высококачественный белый шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили.

Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль.
  • Процент какао-продуктов 25%.
  • Шоколад имеет низкую текучесть (2 капли).
  • Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 559 ккал/ 2338 кДж.
  • Вес: 10кг (заводская упаковка).
  • Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь