Натуральный стручок ванили сорт "Бурбон" 15-19 см, 1 шт.

Натуральные стручки ванили используются в кондитерской промышленности в качестве ароматической добавки.

Сорт ванили Бурбон ценится из-за высокого содержания ванилина. 

Стручки ванили используются

• в выпечке: бисквиты, коржи, булочки, печенье и т.д.
  
• в пудингах, холодных десертах
• в соусах, салатах
• в конфетах

Для более полного извлечения аромата стручки рекомендуется кипятить в молоке, затем процедить и добавить в изделие.
Также можно приготовить ванильный экстракт, залив стручок водкой или бренди.

• Отличается высокой концентрацией ванилина.
• Не горчит.
• Длина стручка от 15 до 19 см (примерный размер).
• Вес около 3 грамм.
• Упакован в вакууме, что увеличивает срок хранения и сохраняет насыщенный аромат.
• Производитель: Мадагаскар.