Узнать стоимость доставки
Лактат кальция 25 гр фото 1
Лактат кальция 25 гр

Лактат кальция 25 гр

Лактат кальция — кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый).

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

Ищете лактат кальция для изготовления кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Лактат кальция — кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый).

Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е327 как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов.

Концентрация в растворе: 1%

Безвредна для человеческого организма.

В контакте с альгинатом натрия позволяет создавать сферы из любых жидкостей. 


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: лактат кальция (Е327)

  • Вес: 25 грамм.

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь