Начинка "Вишня" термостабильная 70% ягод, 250 гр

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Начинка термостабильная "Вишня"- это желеобразный ягодный продукт с сахаром и равномерно распределенными кусочками ягод.

Сфера использования:
для выпечки кексов, пирогов, слоеных и сдобных изделий;
в кондитерском производстве - начинки, прослойки, крема, мороженое;
в качестве самостоятельного продукта к чаю или кофе;
в качестве добавки к молочным продуктам, кашам и т.п.

Режим выпечки темостабильных начинок: температура 180-220 градусов, в течении 10-15 минут. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

70 % ягод в составе. 

- Не вытекает;
- Не уменьшается в объеме;
- Сохраняется в изделиях с длительным сроком хранения;
- Устойчивы к воздействию высоких температур.

Состав: сахар, вода питьевая очищенная, вишня свежая или быстрозамороженная, загуститель Е1442, стабилизатор пектин, лимонная кислота, ароматизатор вишня, консервант сорбат калия.

Упаковка 250 грамм.

Производитель: ИП Лежнев А.Н., Россия.