Узнать стоимость доставки
Желатин гранулированный RHEINGOLD, 180 blum, 500 гр фото 1
Желатин гранулированный RHEINGOLD, 180 blum, 500 гр фото 2
Желатин гранулированный RHEINGOLD, 180 blum, 500 гр

Желатин гранулированный RHEINGOLD, 180 blum, 500 гр

Желатин применяется при изготовлении муссов, желе, заливного, десертов, мармелада.

Перейти к описанию

До конца распродажи

Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Описание

Описание товара

Ищете желатин для изготовления кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Желатин применяется при изготовлении муссов, желе, заливного, десертов, мармелада.

Желатин пищевой гарнулированный VALDE позволяет получать прозрачные и прочные гели, сохранять естественный цвет и запах продуктов.

Способ применения: 

1. Одну столовую ложку желатина залить стаканом холодной воды на 10-15 минут.

2. Добавить 2-3 стаканов подготовленного к применению бульона (отвара или сиропа).

3. Помешивая и подогревая, не доводя до кипения, полученную смесь, полностью растворить желатин.

4. Оставить в холодном месте для застывания.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Сила желирования 180 blum (блюм).

  • Состав:  желатин пищевой свиной. 

  • Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 85г, жиры - 0,5г. Энергетическая ценность на 100г 1460 кДж/345 ккал.

  • Вес 500 грамм.

  • Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь