Узнать стоимость доставки
Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр фото 1
Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр фото 2
Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр

Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр

Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски: Мастики, марципана, теста; кондитерских кре...

Перейти к описанию

До конца распродажи

80руб.

Описание

Описание товара

Ищете пищевой краситель?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
  • Мастики, марципана, теста;
  • кондитерских кремов;
  • айсинга, помадки;
  • макарон;
  • зефира, мармелада, желе;
  • любого кондитерского водорастворимого сырья.

Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.

Рекомендованные дозировки в общей массе:

  • Крем, меренга, зефир: 1г на кг (0,1%)

  • Выпечка: 1,2г на кг (0,12%)

  • Леденцы, изомальт: 0,8г на кг (0,08%)

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: пищевой краситель Е129.

  • Упаковка 5 грамм.

  • Не имеет пищевой и энергетической ценности.

  • Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.

  • Производитель: Россия.