Craftology
Магазин для мастеров
Оформить заказ
Сколько стоит доставка?

Лента ацетатная для тортов супер плотная (200 мкм) 1 метр, h=12 см

Артикул 276118
40 руб. *
= руб.

40

Описание
Наличие
Отзывы

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Ацетатная лента используется для сборки тортов и пирожных.

Лента вставляется внутрь формы/кольца (обычно выступает выше бортиков), внутрь закладываются слои (коржи, муссы, начинки, желе). После застывания торт/пирожное легко вынимается из формы с плёнкой, затем плёнка снимается с пирожного. Тем самым достигается идеальная боковая поверхность без повреждений.

Также ацетатная лента может использоваться для создания шоколадного декора (лепестков, спиралей и т.п.). Для этого плёнка раскладывается на ровной поверхности, а сверху заливается шоколад слоем в 1-2 мм. На стадии застывания в шоколаде можно сделать высечки (вырезать нужную форму). После застывания шоколад легко снимается с пленки (при этом появляется глянцевая гладкая поверхность шоколадной фигурки). Либо на плёнке рисуется шоколадный узор, который после застывания потом можно использовать для украшения.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

Длина 1 метр. Ширина ленты 12 см.

Толщина пленки 200 мкм.


Наличие товара

  • Магазин Екатерининская 28 (Магазин Суперкондитер)
    наличие: достаточно
  • Склад Основной (Основной склад)
    наличие: достаточно

Написать отзыв

С этим товаром часто покупают

   
Мы ВКонтакте:
Мы в Инстаграм:
инста.jpg 

справочник.jpg