Оформить заказ
Сколько стоит доставка?

Шоколад темный Sicao 53%, 1 кг

Шоколад темный Sicao 53%, 1 кг
Артикул 253308
620 руб. *
= руб.

620

Способы оплаты
Банковская карта
Способы доставки
Почта России
Описание
Наличие
Отзывы

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

Классический темный шоколад в виде дисков.
Содержание какао 53%. Имеет горьковатый сбалансированный вкус какао.

Состав: какао тертое, какао масло, свекольный сахар, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин.

Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.

Наличие товара

  • Магазин Екатерининская 28 (Магазин Суперкондитер)
    наличие: отсутствует
  • Склад Основной (Основной склад)
    наличие: мало

Написать отзыв

Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.