Сайт использует файлы cookie, которые позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте.

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.

Оформить заказ
Сколько стоит доставка?

Шоколад белый Sicao 28%, 2,5 кг (CHW-R28-557)

Шоколад белый Sicao 28%, 2,5 кг (CHW-R28-557)
Артикул 253310
1 700 руб. *
Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Способы оплаты
Банковская карта
Способы доставки
Почта России
Описание
Наличие
Отзывы

Описание товара

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.

Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

Классический белый шоколад.
Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя.
Содержание какао 28%. 

Состав: какао масло, сухое молоко, сахар, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин.

Заводская упаковка 2,5 кг (пакет).

Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.

Наличие товара

  • Магазин Екатерининская 28 (Магазин Суперкондитер)
    наличие: отсутствует
  • Склад Основной (Основной склад)
    наличие: отсутствует

Написать отзыв