Узнать стоимость доставки
Масло какао кусочками, 300 гр. фото 1
Масло какао кусочками, 300 гр. фото 2
Масло какао кусочками, 300 гр.

Масло какао кусочками, 300 гр.

Какао-масло кусочками применяется в кондитерском производстве: как основа для смешивани...

Перейти к описанию

До конца распродажи

330руб.

Описание

Описание товара

Ищете масло какао для кондитерских изделий?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Какао-масло кусочками применяется в кондитерском производстве:

  • как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);

  • может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;

  • усиливает блеск шоколада в формованных и глазированных изделиях;

  • используется в составе некоторых кремов, начинок, и т.п.


Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: масло какао натуральное, дезодорированное.
  • Имеет нейтральный вкус и цвет
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,0 г.; жиры - 100,0 г.; углеводы -0,0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 900 Ккал.
  • Вес: 300 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
  • Производитель: Cargill (Нидерланды)

Сайт использует файлы cookie.
Подробнее здесь